Eind 2022 is Burgerboerderij De Patrijs van start gegaan op een fysieke boerderij in het buurtschap Groot Dochteren tussen Lochem en Laren Gld. Initiatiefnemers en ondernemers van De Patrijs zijn Johannes Regelink en Joanne Malotaux.
Deze boerderij met 70 melkkoeien en het omliggende land verandert in een gemengd natuurinclusief bedrijf. Op de boerderij maken we kaas en zuivel en telen we peulvruchten, groenten en granen. In de boerderijwinkel verkopen we onze zuivelproducten, groente en andere producten van gelijkgestemde boeren en ondernemers. Naast de boerderijwinkel zijn er nog 4 verslokalen in Lochem, Zutphen, Vorden en Eefde.
In deze tijdlijn nemen we je mee in de ontwikkelingen, van veranderingen in de koeien, het voer en het land tot de bouw van een nieuwe kaas- en zuivelmakerij, en nog vele andere mooie stappen.
