Begin 2020 gingen wij, Joanne en Johannes, in gesprek met de ooms van Johannes, die hadden gevraagd of wij het melkveebedrijf in Vorden over zouden willen nemen. We namen die uitdaging graag aan. In de maanden die volgden ontwikkelden we onze plannen voor een transformatie naar een toekomstbestendiger gemengd en agro-ecologisch bedrijf. We begonnen aan de ‘financieringspuzzel’. De bank was niet zomaar overtuigd van de plannen om alle producten in de directe omgeving af te zetten. We besloten te laten zien dat het kon.
Kaas en zuivel maken
We huurden een bedrijfsruimte in Zutphen en vonden twee fantastische compagnons: Erik van der Hoeven en Saskia Hebel. Samen realiseerden we hier een zuivelverwerkingsruimte, waar Saskia heerlijke kazen maakt en Erik allerlei verschillende soorten zuivel. In maart 2021 werd deze ruimte in gebruik genomen.
Vier verslokalen
We willen al onze producten afzetten in de directe omgeving van de boerderij. Om dit doel te behalen, hebben we in maart 2021 ons eerste verslokaal geopend in Zutphen: een onbemande verswinkel, waar leden van de boerderij 7 dagen per week toegang toe hebben met behulp van onze app. Met deze app kunnen ze al hun boodschappen zelf registreren: van kaas en zuivel, tot groente, fruit, vlees, eieren, granen en meer. De kaas en zuivel van eigen productie, de andere producten zo veel mogelijk van duurzame boeren uit de buurt. Daarna volgden verslokalen in Vorden, Eefde en Lochem.
Crowdfunding
Een vereiste voor financiering door de bank was, dat er voldoende risicodragend vermogen zou worden ingebracht. Hoewel we zelf € 500.000 inbrachten en meerdere andere financierende partijen hadden gevonden, was dat niet voldoende: er miste nog € 500.000, een achtste van het totaalbedrag. Om dit voor elkaar te krijgen, is in juni 2021 Coöperatie De Patrijs 500 opgericht door een groep omwonenden van de boerderij. In september 2021 was het doel behaald: er was voor bijna € 600.000 aan certificaten gekocht door bijna 350 mensen die de Burgerboerderij willen helpen realiseren!
Een grote teleurstelling
In november 2021 liep het echter spaak. Hoewel de financiering helemaal rond was, konden we het met de beide ooms niet eens worden over de niet-financiële voorwaarden (lees hier het nieuwsbericht). Een enorme domper, nadat we meer dan 1,5 jaar héél hard hadden gewerkt om dit voor elkaar te krijgen.
De zoektocht
Maar dit betekende niet het einde van De Patrijs. We gingen door met het maken van heerlijke zuivel, bleven de verslokalen bevoorraden én gingen hard op zoek naar een nieuwe plek. We hadden tenslotte de financiering rond, en de meeste financiers waren ook bereid om in een andere plek te investeren.
Een nieuwe plek
In het voorjaar van 2022 kwamen we in contact met een melkveehouder en zijn vrouw in Groot Dochteren, bij Laren. Een prachtige plek in een heel mooie omgeving. Hun pensioenleeftijd komt langzaam dichterbij, en hoewel ze geen opvolging hebben, zouden ze heel graag zien dat deze plek een boerenbedrijf blijft. Het is een prachtige plek voor De Patrijs om neer te kunnen strijken!